O calor do sol e a brisa do mar, unidos ao sabor das caçarolas e à refrescância dos drinks regionais, darão o tom do 18⁰ Festival de Cultura e Gastronomia Tempero no Forte, que começa sua diversificada maratona de atividades, nesta quinta-feira, 5, promovendo à cultura e à gastronomia baiana e brasileira, seguindo em cartaz, até o dia 15 de dezembro. Com atrações culturais gratuitas, além do Festival nos Restaurantes, durante onze dias, a programação do evento inclui a Cozinha Show, Shows Musicais, Mercado do Forte e Festival Comunidade.
Regido pelo tema “Petiscos e Entradinhas de Verão, com Drinks regionais”, os 32 restaurantes participantes do destino turístico da Praia do Forte e seu entorno, como Guarajuba, Itacimirim, Lagoa Aruá, Imbassaí, Santo Antônio e Massarandupió, terão a missão de apresentar criações inéditas e sugestões de entradinhas e petiscos, assinados por chefs e cozinheiros locais, com harmonização estrelada por drinks preparados por mixologistas e bartenders. Para conferir a lista de todos os estabelecimentos participantes, basta acessar a página Restaurantes.
Cozinha Show
Com Aulas Shows gratuitas com degustação, sobre Cozinha Baiana e Brasileira e Chefs Convidados, nos dias 6 e 7 de dezembro, sexta, das 19h às 21h30, e sábado, das 15h às 20h30, o espaço (localizado na Praça da Música) terá nomes como o Top Chef Edu Moraes e Bartender Jonatan Albuquerque ( do premiado Bar Purgatório), Chef Morena Leite (responsável pelo Jantar dos Presidentes na cerimônia do G20), Elíbia Portela (criadora do Pão Delícia, com 50 anos de Gastronomia) os chefs João Victor Gomes e Edmilton Lafene (instrutores do SENAC), Chef George Marques, Bartender Hugo Duarte e Chef Claudinéa Carvalho (do Tivoli Ecoresort), prometem um verdadeiro espetáculo de sabores e saberes. As inscrições serão feitas pelo Sympla e a grande de aulas está na página Cozinha Show.
Shows Musicais
Em parceria com a Prefeitura de Mata de São João, Projeto Tamar e IME (Inspirando Mulheres Empreendedoras)
06 e 07/12 (sexta e sábado)
Sexta-feira (6/12)
- 19h - Charanga Fiesta e Paparutos - Cultura Local | Vila de Praia do Forte
- 20h - Diparêia | MPB | Palco Coreto
Sábado (7/12)
- 19h - Edno Sá | Pop Rock
- 21h - Flávia Marques | MPB
Local: Palco Projeto Tamar
Mercado do Forte no Hotel Via dos Corais
Mercado de arte, artesanato e design, que estreia nos jardins do Hotel Via dos Corais
06 e 07/12 (sexta e sábado) – 8h às 18h
- Dea Monteiro - arte em cerâmica
- Jacupema - beleza, cosméticos e cuidados pessoais
- Ana Maria Lima Pinto - arte em gamelas/peças decorativas e utilitárias
- Terços da Tita - artigos religiosos para presente
- Mãos Nativas - bolsas e acessórios em palha
- Apas Artesanato - bolsas e acessórios em palha
Festival Comunidade - Capacitação SENAC BA
“Técnicas de Vendas em Serviços de Bares e Restaurantes”
11/12 - Quarta-feira, 13h às 16h
Local: Turisforte
Oficina Gratuita e com Certificado
Instrutor: Edmilton Lafene - Inscrições
O Tempero no Forte é um produto turístico e cultural que atrai pessoas das mais diferentes localidades, movimentando a economia criativa das regiões onde atua, é realizado e produzido pela 2D Projetos Culturais e Eventos, com patrocínio da Bahiagás e apoio da AmBev, Turisforte, Senac, Monte Rodovias, Projeto Tamar, Prefeitura de Mata de São João e Governo da Bahia.
