O Corais Gourmet do Hotel Via dos Coraisé um espaço agradável e charmoso com atendimento diário do café ao jantar e oferece happy hour. A gastronomia é cuidadosamente elaborada para agradar a todos os gostos, oferecendo desde sanduíches e saladas a deliciosos pratos da culinária baiana. Tudo com ingredientes de primeira, cuidadosamente selecionados, valorizando sempre legumes, mariscos e frutas da estação.
Prato: Canudinhos de Bacon - Bacon em cubos, refogados na cebola roxa, com creme de queijo parmesão, requeijão cremoso e crispy de couve.
Drink: Tinto de verão - Vinho tinto servido bem gelado com suco de laranja e tônica zero
