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16h00

“Terroir” da Chapada Diamantina será homenageado na 7ª edição do Festival Tempero Bahia

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“Terroir” da Chapada Diamantina será homenageado na 7ª edição do Festival Tempero Bahia

Em homenagem à diversidade ecológica e ambiental da Chapada Diamantina, no Oeste da Bahia, que abrange três biomas brasileiros: Mata Atlântica, Cerrado e Caatinga, a 7ª edição do Festival de Cultura e Gastronomia Tempero Bahia acontece sob temática "Terroir da Chapada".

 

O evento vai ocorrer durante 11 dias e 2 finais de semana, de 5 a 15 de setembro, do bairro de Itapuã ao Centro Histórico de Salvador. Chefs locais criarão pratos com um ou mais ingredientes característicos da Chapada. Vinho, cachaça, uvas, azeite, azeitonas verdes, morango e muitos outros serão os protagonistas.

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