Sandro Borges, um chef autodidata e herdeiro do talento culinário de sua avó, transformou sua paixão pela cozinha em uma carreira promissora. Sandro começou a cozinhar para amigos, familiares e tudo acabava na cozinha, mas foi sua esposa, Liege Carvalho, quem identificou seu verdadeiro dom e o incentivou a seguir na área gastronômica. Abandonando uma carreira consolidada em marketing político, Sandro decidiu recomeçar do zero na cozinha, onde encontrou sua verdadeira vocação. Após quase dois anos afastado do projeto, ele retorna com força total ao cenário gastronômico de Salvador, trazendo de volta o tempero e sua experiência para o restaurante O Porco, especializado em cortes suínos, uma tendência mundial que vem conquistando paladares. Localizado na Pituba, em um espaço anteriormente ocupado pela GPW, O Porco promete uma experiência única para os amantes da carne suína. O restaurante combina um ambiente de extremo bom gosto com amplo estacionamento, garantindo não apenas excelente gastronomia, mas também conforto e atendimento de qualidade. Sandro Borges, com seu toque especial e dedicação, está determinado a fazer de O Porco o novo ponto de encontro para apreciadores dessa carne deliciosa.