Canto do Canto Hotel Rio Vermelho

Restaurantes

2024

Gastronomia mediterrânea em hotelaria de charme, e vista deslumbrante do Rio Vermelho

Prato

<p>Mare Monti da Chapada - Ravioli de tinta de lula recheado com cogumelos da Chapada, redução de bisque com funghi seco, e farofa cítrica de licuri e camarões grelhados</p>

Mare Monti da Chapada - Ravioli de tinta de lula recheado com cogumelos da Chapada, redução de bisque com funghi seco, e farofa cítrica de licuri e camarões grelhados

Chef

Agnaldo Nascimento (BA)

Tecnólogo em Gastronomia com curso de Cozinha Internacional pelo Senac. Na sua vida profissional, trabalhou em vários Restaurantes de Salvador, como Red Burguer, Al Mare, Sesc Piatã, Ori e Omi. Atualmente é Chef de Cozinha no Canto Hotel e Restaurante.

Horário de Funcionamento

Almoço: Quarta a Sábado 12h às 15h30 | Domingo - 12h às 17h
Jantar: Quarta - 19h as 22h |Quinta à Sábado - 19h às 23h
Rooftop: Quarta - 17h as 22h |Quinta à Sábado - 17h às 00h

Contato

Telefone: (71) 4103-6727

Redes Sociais

Instagram

Localização

Tv. Prudente de Moraes, 65B - Térreo. Rio Vermelho.
Salvador - BA