Quando você pensa na infância, qual é o primeiro cheiro que vem à memória? Talvez seja o café recém-passado, um peixe na brasa, o tempero vindo da panela ou aquele almoço de domingo que reunia todo mundo sem precisar de convite. Em muitas famílias, os pais também deixam suas marcas na cozinha e à ...

Algumas receitas existem para preservar tradições. Outras nascem para desafiar certezas. Na Pizza Lab, gastronomia, música e bons encontros dividem o mesmo espaço. No Vale do Capão, a criatividade é ingrediente essencial, dando vida a combinações que despertam a curiosidade e convidam o paladar a e...

O Gatto Sete Bistrô é uma ideia de possibilidades, inspirado na loucura de Alice no País das Maravilhas. Uma nova gastronomia contemporânea e diversificada, com uma experiência da transformação dos insumos locais da Chapada Diamantina, realizando a fusão do Vale do Capão com o mundo e também com um...